ジンジャーパウダーについて

弊社が輸入するネパール産のHimalayan Bodhiジンジャーは、油分とオレオレジンの含有量が高いことで知られています。

• 油分含有量：Himalayan Bodhiジンジャーの油分含有量は重量比1.5％で、国際的なスパイス基準を上回っています。

• オレオレジン：重量比2.57～6.21％のオレオレジンを含みます。オレオレジンはジンジャー特有の辛味と抗酸化特性を持ち、食品や製薬業界で広く利用されています。

• 健康効果：吐き気、嘔吐、風邪、インフルエンザ、生理痛、消化器系の問題、喉の痛みを緩和します。また、6-ジンゲロールが豊富に含まれ、抗がん効果も期待されています。

• 筋肉痛の軽減：運動後の筋肉痛を軽減し、日々の筋肉の疲労を抑える効果があります。

• 血糖値の低下と心臓病リスクの軽減：2型糖尿病患者において血糖値を下げ、心臓病のリスク要因を改善します。

• 抗炎症・抗酸化作用：強力な抗炎症・抗酸化作用を持つジンゲロールを多く含んでいます。

• 包装と価格：ジップロック付きで使いやすく、デザインや要望に応じてB2B向けにカスタマイズ可能です。他のジンジャーパウダーに比べて価格が低く、賞味期限は国際基準に準拠した2年です。